Przewodnik: Istria - Chorwacja

Kraj: Chorwacja

Jezyk: chorwacki

Waluta: kuna chorwacka (HRK)

Informacje o regionie:
Istria to niewielki półwysep w kształcie serca ze spaloną od słońca czerwonawą ziemią, sprawia że każdy kto tu przybył po raz pierwszy na pewno powróci.
Mnóstwo turystów spędza wakacje w Umagu i Porecu, zwiedza romantyczne stare zakątki w Rovinju i Labinie oraz zachwyca się monumentalnym amfiteatrem w Puli.

Każdy odwiedzający Istrię pragnie zobaczyć archipelag Brijuni, na którym stoi dawna letnia rezydencja Tity i rozciąga się Park Narodowy. W którym koniecznie trzeba zobaczyć plitwickie jeziora, które są uważane za cud świata. Wody jezior tworząc barwne kaskady i urzekając ferią barw od turkusowego począwszy na ciemnym granacie skończywszy.

Głównym środkiem komunikacji publicznej jest autobus. Latem pływają tu promy i stateczki wycieczkowe. W czasie obchodów święta Velika Gospa (ferragosto) trzeba się przygotować na tłok turystów, oblężenia pól kempingowych oraz wyższych cen.


Informacje dla smakoszy:
Kuchnia istrijska pełna jest wyśmienitych potraw zarówno przybrzeżnych jak i lądowych. Możemy spróbować świeżutkich owoców morza, ale i również kiełbaskek i suszoną, typowo chorwacką szynkę prust. Szczególnym specjałem regionalnym są trufle. Są to tajemnicze i niepowtarzalne grzyby podziemne, znajdywne przez specjalnie wyszkolone psy i świnie. Słynące ze swego smaku i właściwości afodyzjaku, sprawiają prawdziwe kulinarne rozkosze.