Przewodnik: Algavre - Portugalia

Kraj: Portugalia

Jezyk: portugalski

Waluta: euro (EUR)

Informacje o regionie:
Prowincja Algarve to jeden z sześciu regionów Portugalii leżących na kontynencie europejskim. Obejmuje on całe południowe wybrzeże, od Przylądka Świętego Wincentego na zachodzie aż do granicy z Hiszpanią. Centrum administracyjnym regionu jest Faro, z lotniskiem międzynarodowym oraz państwowym uniwersytetem. Granice regionu pokrywają się z granicami jednego z 18 dystryktów Portugalii, dystryktu Faro.

Informacje dla smakoszy:
Kuchnia regionu Algarve słynie ze świeżych, smacznych ryb i owoców morza. Szczególnie mistrzowskie jest połączenie mięsa, owoców morza, warzyw i ryżu w ciekawą potrawę zwaną cataplana, przyrządzaną w charakterystycznym szerokim garnku.
W regionie można skosztować również wybornych deserów, bazujących na migdałach i figach. Najlepsze regionalne wina pochodzą z winnic w Lagos, Lagoa, oraz Portimao. Zwolennikom mocniejszych trunków polecamy Medronho produkowany z owoców o tej samej, nazwie rosnących w Algarve.